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La ruta de la Vendimia: un viaje de colores y tradición

Mendoza se viste de fiesta con la llegada de la Vendimia, una celebración que combina arte, tradición y alegría. Te invitamos a recorrer las fiestas departamentales, eventos únicos que revalorizan a los artistas locales y marcan el inicio del camino hacia nuestra máxima celebración: la Fiesta Nacional de la Vendimia.    

Entre diciembre y febrero, cada departamento de Mendoza despliega su creatividad y talento en espectáculos que reflejan el espíritu vendimial. Cada fiesta tiene su propia temática, seleccionada y organizada por cada municipio, lo que convierte a estos eventos en un mosaico maravilloso de colores, música y fantasía. 

El momento culminante de estas celebraciones es la elección de la Reina Departamental, quien representará a su comunidad en la competencia por la corona vendimial 2025. Es una oportunidad única para sumergirse en la cultura mendocina, disfrutar de espectáculos inolvidables y sentir la emoción que antecede a la gran fiesta. 

Planificá tu próximo viaje y disfrutá las celebraciones en cada rincón de Mendoza 

  • Guaymallén: viernes 13 de diciembre en el Predio de la Virgen. 
  • Luján de Cuyo: sábado 14 de diciembre en el Parque Ferri. 
  • Malargüe: miércoles 8 de enero. 
  • La Paz: jueves 9 de enero en el Estadio Juan Domingo Perón. 
  • Lavalle: sábado 18 de enero 
  • Junín: sábado 18 de enero en el Parque Recreativo Dueño del Sol. 
  • San Rafael: sábado 25 de enero en el Teatro Griego Chacho Santa Cruz. 
  • San Martín: sábado 25 de enero. 
  • San Carlos: sábado 25 de enero. 
  • Rivadavia: jueves 30 de enero en el Complejo Deportivo Municipal. 
  • Las Heras: viernes 31 de enero. 
  • Tunuyán: viernes 31 de enero. 
  • General Alvear: sábado 1 de febrero. 
  • Ciudad de Mendoza: viernes 7 de febrero en el Predio del Parque Cívico. 
  • Santa Rosa: viernes 14 de febrero 
  • Tupungato: sábado 15 de febrero 
  • Maipú: sábado 22 de febrero 
  • Godoy Cruz: sábado 22 de febrero 

Guardiana del Vino Eterno: El Acto Central 

Este noviembre se reveló el tema del acto central de la Fiesta Nacional de la Vendimia 2025: “Guardiana del Vino Eterno”, bajo la dirección general de Franco Emmanuel Agüero y producción ejecutiva de Facundo Gallardo. La obra promete un espectáculo deslumbrante donde la esencia de la bodega se personifica como una guardiana inmortal, custodiando el vino que conecta a Mendoza con la eternidad. 

La Vendimia no es sólo una celebración; es una experiencia cultural única que representa el trabajo y la pasión de una provincia entera. Además, refleja la esencia de Mendoza en su máxima expresión.  

  

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Museos para visitar en Mendoza  

Mendoza tiene cientos de maravillas naturales y gastronómicas que ofrecer, pero no podemos dejar de lado los planes culturales. Te dejamos algunas opciones para que puedas organizar tu próximo recorrido por Mendoza visitando y conociendo nuestra historia y nuestro arte.     

Museo del Área Fundacional  

Este museo es uno de los principales atractivos culturales de Mendoza. Situado en el centro histórico de la ciudad, en la zona donde se fundó Mendoza en 1561, el museo alberga una interesante colección arqueológica que narra la historia de la ciudad desde su fundación hasta la actualidad. Además de su valiosa colección de objetos prehispánicos, también se pueden apreciar vestigios de la época colonial y de la época de la independencia.  

Museo Nacional del Vino y la Vendimia 

Si optás por la vía del enoturismo, el museo Nacional del Vino y la Vendimia es tu destino. Ubicado en la localidad de Maipú, este museo es un homenaje a la tradición vinícola de Mendoza. En sus instalaciones, los visitantes pueden recorrer la historia del vino desde la antigüedad hasta la actualidad, con una mención especial a los avances que han convertido a Mendoza en una de las regiones vitivinícolas más importantes del mundo. Además de la colección de herramientas y objetos históricos, el museo ofrece un recorrido por las bodegas de la antigua finca y la posibilidad de disfrutar de catas y maridajes.  

El destino perfecto para conocer la importancia del vino en la provincia y su interesante historia.  

Museo Municipal de Arte Moderno Mendoza (MMAMM) 

Si te apasiona el arte contemporáneo, el Museo de Arte Moderno de Mendoza es la opción. Situado en pleno centro de la ciudad, este espacio alberga exposiciones temporales y una colección permanente que incluye obras de artistas locales, nacionales e internacionales. El museo se destaca por su enfoque innovador y su compromiso con la difusión de las últimas tendencias en el arte moderno. Además, se involucra activamente en la promoción de la cultura a través de talleres, charlas y actividades interactivas. 

Es un lugar imperdible para aquellos que buscan la innovación en cada paso. 

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Ya comenzamos a sentir Vendimia, la fiesta máxima de Mendoza 

La Fiesta Nacional de la Vendimia está cada vez más cerca, y Mendoza se prepara para recibir uno de los eventos más esperados del año. Te mostramos las fechas clave para que puedas planificar tu viaje y sumergirte en la magia de esta celebración. 

La Vendimia es una fiesta que une tradición e innovación, celebra la historia y abraza el futuro del vino. Con colores vibrantes, música en vivo y la alegría contagiosa de Mendoza, esta celebración invita a propios y visitantes a disfrutar de sus rituales únicos. ¡Tomá nota de las fechas y preparate para vivir la Vendimia en su máxima expresión! 

7 de Marzo: Vía Blanca de las Reinas 

Mendoza se llena de luces y alegría con la Vía Blanca de las Reinas, una noche donde los carros alegóricos iluminan las calles. Las reinas departamentales y sus princesas recorren la ciudad en sus carros, generando un lazo especial con el público que las acompaña con aplausos y vítores. Aunque esta tradición se repite cada año, la emoción y la pasión del pueblo mendocino hacen que cada edición sea única e inolvidable. Esta noche se convierte en una celebración de orgullo local y en una de las postales más esperadas de la Vendimia. 

8 de Marzo en la mañana: Carrusel de las Reinas 

El Carrusel de las Reinas, un desfile que llena de fiesta y cultura las calles mendocinas. En esta ocasión, las reinas departamentales recorren la ciudad en carrozas, lanzando productos autóctonos y racimos de uva, mientras los espectadores disfrutan de bailes y trajes típicos. El Carrusel es una auténtica expresión de la cultura mendocina y una oportunidad para experimentar de cerca el folclore, la danza y las tradiciones de cada rincón de la provincia.

8 de Marzo: Acto Central en el Teatro Griego Frank Romero Day 

El broche de oro de la Vendimia es el Acto Central, que tendrá lugar la noche del 8 de marzo en el imponente teatro griego Frank Romero Day, rodeado por las montañas. Este espectáculo fusiona música, danza y teatro con más de mil artistas en escena, creando una puesta en escena que refleja la historia, el trabajo y la identidad de Mendoza. Además de las representaciones artísticas y los impactantes efectos de luces y sonidos, el momento culminante de la noche es la elección de la Reina Nacional de la Vendimia, quien representará a Mendoza durante el próximo año. 

La Fiesta Nacional de la Vendimia es mucho más que una celebración: es el reflejo de la cultura y el alma de Mendoza, una oportunidad única para conocer sus tradiciones y sumergirse en la esencia de su gente. La Vía Blanca, el Carrusel y el Acto Central te harán vivir experiencias llenas de emoción, orgullo y alegría.

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Penitentes Park Mendoza

Reabre Penitentes Park: Un gran complejo de esquí

Ubicado a casi dos horas del centro de Mendoza, Penitentes Park ofrece una experiencia única en plena montaña. Esta renovada atracción turística se prepara para convertirse en un importante polo recreativo.  

Aunque Mendoza es famosa por su sol brillante, sus bodegas y sus extensos viñedos, ahora los turistas podrán disfrutar de una nueva y emocionante atracción durante las vacaciones de invierno. Penitentes Park 2024 es un proyecto que busca revitalizar el histórico centro de esquí mendocino, cuya actividad se había discontinuado hace varios años. 

La localidad de Los Penitentes se encuentra enclavada a un lado de la Ruta 7, en el camino de Alta Montaña hacia Chile. Su ubicación, a 168 kilómetros del centro de Mendoza, es accesible en poco más de dos horas en automóvil. Además del viaje en auto, la ruta es recorrida regularmente por empresas de transporte público y de turismo de alta montaña, facilitando el acceso a los visitantes. 

El centro recreativo tiene todos los elementos necesarios para disfrutar de sus visitantes. Cuenta con 200 pares de patines disponibles en todos los talles, y la actividad se organiza en turnos de 120 a 130 personas, con una duración aproximada de 45 minutos por turno. Como añadido exclusivo, se ofrece un servicio innovador: un camión 4×4 equipado con 27 asientos que estará disponible de manera permanente. Este vehículo permitirá a los interesados realizar paseos en trineo o raqueteadas en la nieve. 

Además, de la pista de patinaje, Penitentes Park ofrece increíbles vistas y una variedad de actividades sin nieve. Los visitantes pueden elegir entre trekking, mountain bike, caminatas y juegos inflables para el público infantil. Estas actividades se complementarán con experiencias musicales y teatrales en vivo, garantizando el disfrute de toda la familia. En cuanto a la oferta gastronómica, habrá dos domos de 100 m2 cada uno, más dos o tres foodstruck y una reconocida cafetería.  

Penitentes Park promete ser una atracción invernal inolvidable, fusionando la magia de la nieve con una oferta diversa de actividades recreativas. 

¡No te pierdas la oportunidad de vivir una experiencia inolvidable en Penitentes Park! Disfrutá de la magia de la montaña, reservá tu aventura invernal ahora y sé parte de esta renovada atracción turística en Mendoza.

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Sopaipillas mendocinas

Sopaipillas, tradición y sabor en cada bocado

La sopaipilla ha sido un manjar alabado por generaciones. Descubrí la fascinante historia detrás de esta delicia culinaria. 

La sopaipilla es una de las comidas típicas de Argentina, Chile y Bolivia. Hecha con harina de trigo, zapallo o calabaza, y manteca, se fríe en aceite hasta alcanzar esa textura crujiente por fuera y suave por dentro que tanto nos gusta. 

Respecto a su nombre, surgen dos versiones históricas. Con origen árabe, quienes le decían “sopaipa” a un pan remojado en aceite, usada posteriormente por los españoles en el S.XVIII, quienes la trasladaron hacia América del Sur. Y otra versión, sostiene que los mapuches le dieron ese nombre en honor a un pájaro del sur del país, aunque esta última razón carece de documentación.   

En Argentina, especialmente en la región de Cuyo, es llamada “sopaipilla”, aunque en otras zonas del país la conocen también como “torta frita”, pero su esencia es la misma, una masa frita que nos hace agua la boca con solo pensarlo. En Mendoza, incluso, se celebra con su propio festival, el “Festival de la Sopaipilla” en la localidad de Rivadavia. 

Así que la próxima vez que te encuentres frente a una sopaipilla, o una torta frita, no solo estás saboreando un bocado delicioso, estás probando un pedacito de historia y cultura, un verdadero tesoro compartido por generaciones.  

¿Quién podría resistirse al aroma tentador de una sopaipilla recién hecha? Te dejamos la receta para que realices este manjar de la gastronomía regional. ¡A disfrutar! 

Sopaipillas – Receta 

  • Paso 1: Colocá toda la harina en un recipiente y hacer un hueco en el medio. (250g harina común y 250g harina leudante). 
  • Paso 4: Agregá la grasa derretida (8 cdas grasa derretida), mezclá con un poco de harina y comenzá a sumar el agua (200cc) con la sal (cdd necesaria). 
  • Paso 2: Integrá todo hasta formar una masa bien firme. Luego, hacé bollitos, estiralos y haceles un pequeño corte en el centro de la masa. 
  • Paso 3: Colocá en una cacerola o sartén grasa o aceite (opcional) a calentar. Cuando la grasa esté bien caliente, cocinalas hasta que se doren y ¡a disfrutar! 
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Tradiciones y gastronomía en el mes de la patria

Si estás de paso por Mendoza no podés dejar de probar el plato típico del mes: el locro

Un plato emblemático, que nos identifica por sus características y sus formas de preparación que forman parte de la cultura mendocina

Preparado con maíz, porotos, carne de cerdo y diferentes tipos de embutidos, es una verdadera celebración de los sabores y tradiciones de la región. 

El locro mendocino se distingue por su sabor, que se potencia con el uso de ingredientes frescos y de calidad. Cocinado a fuego lento en grandes ollas, este guiso se convierte en el centro de atención de las reuniones familiares y comunitarias, donde se comparten risas, historias y el orgullo de ser argentinos

Animate a probar este plato regional y sentí cómo su aroma y sabor te transportan a las raíces de la cultura gastronómica de la región.